NASI KEBULI

Bahan :

250 gr beras, cuci bersih
250 gr daging kambing, potong dadu
¼ bh bawang bombay, cincang kasar
4 bh kapulaga
4 btr cengkih
2 cm kayu manis
1 ½ sdm kunyit bubuk
4 btr bawang merah, cincang halus
½ sdt lada halus
2 sdm margarine
2 sdm minyak samin
500 ml air
Garam secukupnya
Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat :

1. panaskan minyak dan margarine, tumis
bawang bombay, bawang merah, kapulaga,
cengkih, kayu manis, garam dan merica
bubuk hingga harum

2. masukkan daging, aduk hingga berubah
warna. Tambahkan beras dan air aduk. Masak
hingga menjadi nasi aron dan air menyusut,
angkat

3. kukus nasi dalam dandang yang
sudah dipanaskan hingga nasi
matang, angkat dan sajikan dalam
piring saji dengan ditaburi
bawang goreng

Kolaborasi kain batik dengan sifon dan lace melahirkan busana-busana romantis.

Teks dan Pengarah Gaya : Novie Riyanti Busana dan Kerudung : La Vileta (021-4897140) Model : Mega Rias Wajah : Ratna (085693512000), LT Pro Make Up ( Jilbab Stylist ) : Upi (021-99607662) Foto : Azmi (0818101030) Digital Imaging : Rizal

Oleh: Misbach Malim Lc, Sekretaris Umum Dewan Da’wah Islamiyah Indonesia

Kita semua, mungkin, sudah menerima SMS tentang ayat ayat Ilahi yang ditunjuk oleh waktu (pukul:menit) terjadinya gempa bumi beruntun di Sumbar dan Jambi tempo hari, yaitu 17:16, 17:58, dan 08:52. Inti ketiga ayat dimaksud adalah bahwa penduduk suatu negeri dibinasakan lantaran orang-orang yang hidup mewah di situ durhaka terhadap peringatan Allah. Kelakuan yang mirip perilaku kaum Fir’aun ini sudah tercatat dalam Lauhul Mahfuzh.